Le pain dudu

 Le pain Dukan (mezonot, parve)

Compatible PP, PL

Et oui manger un hamburger c'est faisable avec dukan! Le duk-burger est délicieux rapide et facile a préparer. Il réconcilie amateur de nourriture saine et junk food!

Ingrédients:

3cuillères à soupe de son d'avoine

5 cuillères à soupe de lait de soja (yaourt ou frommage blanc en version halavi)

2 oeufs (que le blanc pour moi)

1 bonne cuillère à café de levure chimique

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

Verser dans un bol haut et rond.

Mettre au MO 3 mn puissance max.

Tranchez dans la largeur et voilà le pain Dudu pour duk-burger.

Tartinez  de moutarde, ajoutez de la viande en PP et des légumes en PL.

Bon appétit!

PS : bien sur vous pouvez assaisonner votre pain selon vos envies en sucré (vanille, eau de fleur d'oranger...) ou en salé (basilic, romarin, menthe, ciboulette...)